エスビー食品株式会社（本社：東京都中央区）は、「本格的なスパイス感」が特徴のレトルトカレー「SPICE LOVERS」シリーズより「グリーンカレー HOT」「キーマカレー 中辛」「スパイスチキンカレー 中辛」を2月8日より新発売します。
新商品は、カレーをコミュニケーション・ツールとして「ハッピーな空間」を作ることを目標に活動している出張料理集団・東京カリ〜番長が監修、カレー作りのスペシャリストの知見と同社の技術を掛け合わせることで、「日本人の嗜好に合わせた本格感のある味わい」と「化学調味料無添加」を実現したのが特徴です。
新商品3種の特徴など概要は以下のとおりです。
≪SPICE LOVERS グリーンカレー HOT≫
チキンと魚醤の旨みに、ココナッツミルクのコク、パクチーやバジルのフレッシュなハーブとレモングラスの爽やかな香りが爽やかに香るグリーンカレーです。食べ応えのある穂先たけのこのスライスと大ぶりの鶏もも肉を計40g使用しました。
内容量：180g、希望小売価格（税別）：300円
≪SPICE LOVERS キーマカレー 中辛≫
焙煎したクミンやフェンネルの芳醇な香りにカルダモンの爽快感を付与しました。具材に豚挽き肉と鶏挽き肉、黒いんげん豆の食感や味わいの異なる素材を使用することで、食べ進めるごとの変化を楽しめるキーマカレーです。
内容量：150g、希望小売価格（税別）：300円
≪SPICE LOVERS スパイスチキンカレー 中辛≫
ソテー・ド・オニオンの甘みとトマトの酸味、ヨーグルトやココナッツで仕上げたソースに、大ぶりの鶏もも肉を42g使用。テンパリング*1したクミンやマスタードシードの香り立ちと、カルダモンの華やかな香りが楽しめるスパイスチキンカレーです。
内容量：180g、希望小売価格（税別）：300円
◆ほかにもタイ情報満載のブログをどうぞ ↓
