タイ国内の日本料理レストランは10年で約3倍に

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カップ寿司ジェトロ(独立行政法人日本貿易振興機構 )は各社のウェブサイトやFacebookページ、マスコミ報道、電話取材を通じて調査した「2022年度タイ国日本食レストラン調査」をこのほどまとめて発表しました。

それによると、2022年のタイの日本料理レストランの店舗数は5,325店舗になり、前年の4,370店舗から21.9%増加、10年前の2013年(1,806店舗)に比べると約2.9倍、調査を開始した2007年(745店舗)からみると7倍強に増大しています。
右上画像はカフェ感覚で楽しめるカップ寿司

地域別で最も日本料理レストランが多かったのが首都バンコクで2,394店舗。次に日本人が多く住むシラチャやパタヤがあるチョンブリ県が352店舗、バンコクの隣のノンタブリ県が129店舗、北部チェンマイが179店舗でした。

業種別では最も多かったのが寿司で1,431店舗、日本食(日本料理全般など)が1,273店舗、ラーメンが611店舗、すき/しゃぶが386店舗、居酒屋が369店舗、焼肉が341店舗と続きます。

客単価別では、バンコク・地方ともに101~250バーツの店舗が最も多く、251~500バーツで、次に続くのがバンコクでは501~1,000バーツの店舗、地方では100バーツ以下の店舗です。

タイにおける日本食レストラン店舗数の推移
日本食レストラン店舗数調査 業種別
日本食レストランの分布
※2022年度タイ国日本食レストラン調査 ⇒ 発表資料PDF


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