タイの最高位は6位の「Sühring」～2020年アジアのベストレストラン50

サンペレグリノとアクアパンナがスポンサーを務める2020年度版「アジアのベストレストラン50（Asia’s 50 best restaurants in 2020）」のリストがこのほど発表になりました。

それによりますと、第1位の栄冠は2年連続でシンガポールのフランス料理レストラン「Odette」が獲得しました。2位以下に2＝The Chairman（香港）、3＝Den（日本・東京）、4＝Belon（香港）、5＝Burnt Ends（シンガポール）、6＝Sühring（タイ・バンコク）、7＝Florilège（日本・東京）、8＝Le Du（タイ・バンコク）、9＝Narisawa（日本・東京）、10＝La Cime（日本・大阪）と、タイから2軒、日本から4軒がランクインしています。

タイからはほかに、15位にインド料理レストラン「Gaa」、タイ料理レストラン「Sorn ศรณ์」が昨年の48位から16位にジャンプアップ、38位にタイ料理レストラン「Paste Bangkok」、39位にタイ料理レストラン「Bo.lan」、47位にタイ料理レストラン「80/20」が初ランクインして、計7店舗が選出されました。

なお、昨年まで4年連続1位を獲得していた「Gaggan」は2019年8月に閉店しているためランク入りしていません。




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