ホテル日航大阪（〒542-0086 大阪市中央区西心斎橋1-3-3）にあるカフェレストラン「セリーナ」では6月6日（木）～16日（日）、タイの五つ星ホテル「オークラ プレステージバンコク」のレシピにてパッタイやレッドカレーほか、五感を刺激するエキゾチックでヘルシーな本格タイ料理をブッフェ形式で提供する「タイフードフェア」を開催します。
「タイフードフェア」は＜ランチブッフェ＞ 11:30～15:00（ラストオーダー 14:30）と＜ディナーブッフェ＞ 17:30～21:30（ラストオーダー 21:00）にて提供されます。
それぞれの価格と料理の概要は下のとおりです。
タイフードフェア ランチブッフェ
Thai Food Fair Lunch Buffet
Appetizer and Cold Foodスパイシーグリーンパパイヤサラダ
烏賊のスパイシーサラダ レモングラスチリソース
スパイシーポークグリルサラダ
春雨とシーフードのスパイシーサラダ
野菜のスチームとロースト
ミックスグリーンサラダ
チーズ2種類（カマンベールチーズとキャステロ）
フォカッチャ / バターロール / ブレッド各種
フィンガーサンド / オープンサンド / クロワッサン など
Chef Performance Corner
コリアンダーの香りのローストポーク スパイシーパッションフルーツソース
Hot Food
牛肉のオイスターソース炒め
豆腐、春雨とポークミンチ
烏賊とバジルのオイスターソース炒め
魚のフライ ブラックペッパーソース
ミックス野菜のガーリックソース炒め
トムヤムクン（タイ風海老のスパイシースープ）
パッタイ（海老入りタイ風焼そば）
チキンとココナッツミルクのグリーンカレー
フィシュケーキフリッター チリソース
クリームコーンスープ / ピッツァ
チキンと野菜のスイートサワー風味チーズ焼き
たこ焼きボール ハニーヨーグルトマヨネーズソース、グリーンオニオン
Dessert and Fruit
タイ風タロ芋のカスタード
紫ポテトのグリル パームシュガーココナッツミルク
白グアイのココナッツミルク
ロールケーキ
ラウンドケーキ
バニラアイス
フルーツシャーベット、又は抹茶アイス
フルーツ4種
タイフードフェア ディナーブッフェ
Thai Food Fair Dinner Buffet
Appetizer and Cold Foodスパイシーグリーンパパイヤサラダ
烏賊のスパイシーサラダ レモングラスチリソース
スパイシーポークグリルサラダ
春雨とシーフードのスパイシーサラダ
野菜のスチームとロースト
ミックスグリーンサラダ
チーズ2種類（カマンベールチーズとキャステロ）
フォカッチャ / バターロール / ブレッド各種
フィンガーサンド / オープンサンド / クロワッサン など
Chef Performance Corner
コリアンダーの香りのローストビーフ スパイシーパッションフルーツソース
Hot Food
牛肉のオイスターソース炒め
蟹身とセロリの炒め物 カレー風味
烏賊とバジルのオイスターソース炒め
魚フィレのスチーム スパイシーレモンソース
ミックス野菜のガーリックソース炒め
シーフード、ガランガのココナッツの香りスープ
パッタイ（海老入りタイ風焼そば）
バーベキューダックと茄子のレッドカレー
フィシュケーキフリッター チリソース
クリームコーンスープ / ピッツァ
チキンと野菜のスイートサワー風味チーズ焼き
たこ焼きボール ハニーヨーグルトマヨネーズソース、グリーンオニオン
Dessert and Fruit
タイ風タロ芋のカスタード
紫ポテトのグリル パームシュガーココナッツミルク
白グアイのココナッツミルク
ロールケーキ
ラウンドケーキ
バニラアイス
フルーツシャーベット、又は抹茶アイス
フルーツ4種
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