エースコックが「ハノイのおもてなし」シリーズに「(袋)トムヤムフォー」と「レモン味鶏だしフォー」を新発売

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「ハノイのおもてなし」シリーズ
「ハノイのおもてなし」シリーズエースコック株式会社(本社:大阪府吹田市)は3月1日より、「ハノイのおもてなし 鶏だしフォー/トムヤムフォー」「(袋)ハノイのおもてなし 鶏だしフォー」をリニューアル、「ハノイのおもてなし レモン味鶏だしフォー」「(袋)ハノイのおもてなし トムヤムフォー」を新発売します。

本場ベトナム・ハノイの本格的な”ハーブ&スパイス”の味わいを楽しめる「ハノイのおもてなし」シリーズに今回新登場したのは、カップタイプから「レモン味鶏だしフォー」、袋めんタイプからは「トムヤムフォー」。

リニューアルした「鶏だしフォー/トムヤムフォー」「(袋)鶏だしフォー」と合わせて3つの味と2形態の計5種類の即席フォーがラインナップしました。

「ハノイのおもてなし」の大きな魅力は、本場ベトナム・ハノイを思い出させる、本格的な“ハーブ&スパイス”。また、お米の風味を感じられる麺は、グルテンフリーなので健康に気遣う方でも安心です。カップ・袋麺、どちらのタイプも3分で仕上がる手軽さも嬉しいところ。

希望小売価格は、【カップ】156円(税抜)/【袋めん】150円(税抜)となっています。

フォー今回新登場した2製品の特徴は次のとおりです。

◆(袋)ハノイのおもてなし トムヤムフォー
■めん:つるっと滑らかで、米の風味が香るめんです。本場ベトナムフォーの臨場感が味わえるめんに仕上げました。 (調理時間:3分)
■スープ:海老をベースに唐辛子やにんにくなどの香辛料を加えたトムヤムクン風スープです。酸味と辛味をバランスよく利かせたスープにレモングラスやカフィルライム等、複数種のスパイスを加えることで本格的な一杯に仕上げました。
■かやく:ねぎ入りです。

◆レモン味鶏だしフォー
■めん:つるっと滑らかで、米の風味が香るめんです。本場ベトナムの臨場感が味わえるフォーに仕上げました。
(湯戻し時間:3分)
■スープ:鶏をベースに香味野菜の旨みを加えたエスニックスープです。レモンの爽やかな酸味とシナモン等の香辛料の風味が合わさり、すっきりとした一杯に仕上げました。
■かやく:食感の良い大豆そぼろ、シャキシャキとした食感の良いもやし、彩りの良いねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。

※「ハノイのおもてなし」の特設サイト ⇒ Hanoi no omotenashi
 公式インスタグラム ⇒ @acecook_pho
 

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