ビーフンメーカーの「ケンミン食品」（本社：神戸市中央区）は、「米粉（ビーフン）専家」シリーズから3月1日、「タイ風焼そばパッタイ」と「四川風汁なし担々めん」をリニューアルして発売します。
「米粉専家」シリーズは、累計販売数1,500万袋を突破、2020年９月からのアジアン袋麺展開で、通常の即席袋麺とは一味違った“プチトリップ気分”が楽しめると、好評を呼んでいました。
今回リニューアルする「米粉専家 タイ風焼そばパッタイ」は、もちもち食感の米平麺に、魚醤とごまの香りを効かせ、酸味を抑えた甘めの醤油味に仕上げ、食べやすくなっています。
タイ国にビーフンの自社工場を持ち、現地の味を知り尽くしているからこそできる味付けの商品です。
内容量は76g（米めん50g、液体ソース26g）で、希望小売価格はが160円（税別）となっています。
一方、同時リニューアルの「米粉専家 四川風汁なし担々めん」は、こちらももちもちした米粉平麺に、辛さだけでなく、濃厚なねりごまと味噌の旨み、コク、甘味を一体化させた味付け。甜麺醤と香味野菜、香辛料による深い味わいが楽しめ、中国の悠久の歴史の一端を彷彿させます。
内容量が86g（米めん50g、液体ソース36g）で、希望小売価格は160円（税別）です。
ほかにも「米粉専家」シリーズには、「ベトナム風フォー」「台湾風白湯ビーフン」「タイ風トムヤムビーフン」がラインナップ、好評発売中です。
なお、現在旅行会社HISとのタイアップで、アジア各地のオリジナルバッグをゲットできる「ごはんでアジア旅キャンペーン」も実施中。キャンペーンは４月30日（金）まで、Twitterにて応募可能となっています。
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