昨年は「今年の一皿」の「パクチー料理」が選ばれるなど、パクチー元年ともいえるエポックメーキングな年でした。
それを受けてエスビー食品は13日から、これまで290gの業務用だけだった「きざみパクチー」に家庭用として38gのチューブタイプを発売します。
商品の特徴としては以下の通りです。
・パクチーを細かく刻み、ライム、魚醤の風味がほんのり香る、素材感のあるパクチーペースト。
・生春巻きやフォー、カオマンガイなどのエスニック料理はもちろん、そうめんや冷奴、厚揚げ、唐揚げなどにも。
・ペースト状なので、『かける』、『和える』、『溶かす』が自由自在。
・“チューブ入り”だから、使いたい時に使いたいだけ、お好みの量で“パクチー”の魅力を。
・「パクチー関連の商品は量が多いし値段も高い」といった意見、要望に応え、トライアルしやすい内容量と価格を提供。
●内容量:38g
●希望小売価格:125円(税別)
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