タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店で本格タイ料理を日常的に楽しめる「マンゴツリーカフェ」と「マンゴツリーキッチン」は10月1日から31日までの1ヶ月間、秋の味覚の代表格「キノコ」の炊き込みご飯とタイ料理で人気のカオマンガイを組み合わせた「キノコの炊き込みカオマンガイ」を販売します。
「キノコの炊き込みカオマンガイ」は昨年10月に販売されて、月替わりのフェアで売上No.1となった人気メニュー。2022年版では新たに特製ソースを組み合わせ、モモ肉と手羽先の2種の鶏肉の部位を使用し、2021年とは違う味わいで届けます。
メニュー詳細は以下のとおりです。
◆キノコの炊き込みカオマンガイ 990円（税込） / テイクアウト 972円（税込）
タイの屋台料理の定番“カオマンガイ”は、茹でた鶏肉を鶏スープで炊いたジャスミンライスとともに食べる日本でも人気の タイ料理。「キノコの炊き込みカオマンガイ」は、このライスをキノコの炊き込みごはんにした、秋を感じるスペシャルな一皿で、コクのあるモモ肉と、身が引き締まって旨みのある手羽先の2つの部位が楽しめます。
タイの豆味噌“タオチオ”に、にんにく、生姜、唐辛子を入れた特製ソースで、いつもとは一味違う“カオマンガイ”をお召し上がりください。
◆＜期間限定 キノコの炊き込みごはん＞タイ産「米どり」のカオマンガイプレート 1,529円（税込）
また期間中は、マンゴツリーカフェ（一部店舗除く）で通常メニューとして販売している「カオマンガイプレート」のライスがキノコの炊き込みご飯に！
さらに、ロードサイド型マンゴツリーカフェでも販売をスタートします。
鶏ガラ入りのスープでじっくり茹でた鶏とそのエキスが凝縮されたスープで炊いたジャスミンライスを一緒に食べる定番料理「カオマンガイ」、グリルチキンサラダ、レッドキャベツのピクルス、ガーリックシュリンプのプレートです。
【販売店舗】
ディナータイム：マンゴツリーカフェ新宿・恵比寿・上野・東京ドームシティラクーア・豊洲・北千住・横浜・川崎・大宮・大阪
終日販売：マンゴツリーカフェさいたま西大宮・浦和芝原・松戸古ヶ崎
公式ウェブサイト https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/
Instagram https://www.instagram.com/mangotree_jp/
Twitter https://twitter.com/mangotree_jp
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